"Empon-empon Untuk Mencegah Virus Corona"

Berbicara soal empon empon, akhir-akhir ini jenis tanaman tersebut banyak diperbincangkan karena khasiatnya. Empon - empon adalah istilah yang dipakai untuk berbagai bahan baku dan rempah yang biasa digunakan untuk membuat minuman tradisional Indonesia jamu, seperti jahe, kunyit, dan temulawak.

Sejak menyebarnya virus corona, mengonsumsi minuman jenis tanaman ini juga dapat memperkecil risiko terjangkit virus tersebut karena dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Adapun khasiat empon-empon:

                               Kunyit

 Kunyit merupakan salah satu tanaman dari genus curcuma yang paling banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Masyarakat biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbu masak dan bahan pembuatan jamu atau obat herbal. Kunyit mengandung zat bernama kurkumin yang bisa dimanfaatkan sebagai penambah nafsu makan, obat maag, mengatasi tukak lambung bahkan bisa mencegah kanker. Kunyit mempunyai rasa agak pahit, sedikit pedas, hangat dan aromatik. Kunyit berkhasiat untuk meringankan peradangan, membantu menjaga sendi tetap fleksibel,‌ memperlambat perkembangan kanker.

                         Temulawak 

 Temulawak juga termasuk tanaman dari genus curcumin atau suku temu-temuan. Temulawak yang sekilas memiliki bentuk yang serupa dengan kunyit ini memiliki kandungan zat tepung, kurkumin dan minyak atsiri yang mampu meningkatkan kinerja ginjal dan sebagai antiinflamasi. Tanaman ini biasa dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan jamu atau minuman kesehatan dan berkhasiat untuk meredakan nyeri sendi, meningkatkan sekresi empedu,‌ menurunkan kadar kolesterol, antibakteri, mencegah sel-sel hati berlemak dan antioksidan, mengobati gangguan pencernaan hingga gangguan ginjal.

                                Jahe

 Jahe merupakan bahan yang paling sering ditemui disekitar kita. Selain digunakan sebagai bumbu untuk berbagai olahan makanan, jahe berkhasiat untuk membantu pencernaan meredakan mual, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempunyai sifat anti inflamasi, meredakan nyeri di tubuh,‌ jahe sering digunakan dalam tonik, teh, suplemen buatan sendiri dan racikan lainnya.